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| Collocazione del vigneto: |
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zone vocate del Veneto per tale varietà |
| Giacitura e tipo terreno: |
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terreno collinare |
| Varietà di uva: |
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Moscato 100% |
| Cura nella preparazione: |
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vendemmia in piccole casse e leggero appassimento |
| Tenore alcoli: |
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11,5% |
| Acidità: |
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7,8 gr/lt |
| Zucchero residuo: |
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151 g/l |
| Affinamento: |
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in serbatoi di acciaio inox per 2 mesi |
| Totale della produzione: |
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6000 casse da 750 ml - 2900 casse da 375 ml |
| Imballo: |
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cartoni da 12 x 750 ml e 24 x 375 ml |
|  | | | | Esame degustativo | | | |
| Colore: |
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giallo paglierino |
| Profumo: |
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straordinariamente intenso con sentori di uva moscata, miele e fiori |
| Sapore: |
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dolce e freschissimo, equilibrato e pieno, la persistenza dell'aroma è molto lunga e gradevole, buon corpo, nerbo sentito e pieno carattere |
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